Notre viande de bœuf charolais

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Filet de boeuf

Le morceau de boeuf le plus noble, tendre et gouteux

  • Conditionné sous vide par 2 tranches, poids + ou - 10% par sachet
  • Durée de conservation à l'emballage 21 jours
  • Pour qu'elle soit excellente et tendre, notre viande repose trois semaines en moyenne en salle de maturation, ce temps est précieux pour affiner la viande
  • Viande charolaise née et élevée sur la ferme

29,00 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 1 à 8 jours de délai de livraison

Pensez à ouvrir le sachet et mettre la viande à température ambiante quelques minutes avant de la faire cuire, elle conservera toute sa tendreté. Mis sous vide. + ou - 10% par sachet. Durée de conservation à l'emballage 21 jours. Viande charolaise née et élevée sur la ferme, maturée 21 jours en moyenne.