Notre viande de bœuf charolais

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Ris de veau

Le ris de veau dépasse tous les abats par sa finesse de goût et sa texture crémeuse. C'est un produit noble.

  • Conditionné sous vide, poids + ou - 10% par sachet
  • Durée de conservation à l'emballage 4 jours
  • Viande charolaise née et élevée sur la ferme

28,50 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 1 à 8 jours de délai de livraison

Pensez à ouvrir le sachet et mettre la viande à température ambiante un peu avant de la faire cuire. De même laissez la reposer sous un papier d'aluminium après cuisson quelques minutes. Elle exprimera ainsi toute sa tendreté et ses saveurs.