Notre viande de bœuf charolais

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Rognon de boeuf

Parfait en fricassé ou sauce madère, un seul rognon par commande

  • Conditionné sous vide par 2 rognons nettoyés coupé en cube, poids + ou - 10% par sachet
  • Durée de conservation à l'emballage 10 jours
  • Viande charolaise née et élevée sur la ferme

5,00 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 1 à 8 jours de délai de livraison

Pensez à ouvrir le sachet et mettre la viande à température ambiante un peu avant de la faire cuire. De même laissez la reposer sous un papier d'aluminium après cuisson quelques minutes. Elle exprimera ainsi toute sa tendreté et ses saveurs.

La Ferme des Charolaises

Lieu dit Jambelière - 42640 Saint Forgeux Lespinasse

06 76 30 57 07

plan d'accès - contact